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Cucina nazionale e regionale Trentino Alto Adige
Editore: Demetra
Anno: 2011
Lingua: Italiano
Rilegatura: Brossura
Pagine: 192 Pagine
Isbn 13: 9788844039264
Una collana che raccoglie le migliori tradizioni culinarie del nostro Paese, dal Trentino alla Toscana alla Sardegna, per ritrovare i sapori di una vacanza o semplicemente viaggiare con il gusto. Tante ricette spiegate passo a passo e riccamente illustrate, e in più aneddoti, approfondimenti, curiosità, consigli per la scelta dei prodotti tipici vi aiuteranno ad addentrarvi nella cultura gastronomica regionale, una miniera inesauribile di sapori e tradizione tutta da scoprire.
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