Tempo di lettura stimato:
12h 20m
Editore: Piemme
Anno: 2004
Lingua: Italiano
Rilegatura: Rilegato
Pagine: 370 Pagine
Isbn 13: 9788838466557
L'agenda presenta per ogni giorno una ricetta de "La cucina italiana", scelta tra quelle più facili e rapide, con l'indicazione degli abbinamenti per preparare un pasto completo ed equilibrato. Ogni giorno, inoltre, è riportata una breve e sintetica presentazione di un ingrediente o di una tecnica culinaria, oltre a tante piccole indicazioni - il sorgere e il tramonto del sole, il santo, la luna - e l'immancabile spazio per gli appunti. Al termine di ogni trimestre si trova, infine, una breve guida alla scelta di vini, birre e cocktail, nonché qualche pagina di galateo.
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